スーパーで青パパイヤが98円。安っ
これは即買いです。
ベトナムで市場のおばあちゃんがやってたように
包丁で細く切れ目を入れてから
ピューラーで削いでいく。
1つのパパイヤで山ほどできる。
ヌクマム、レモン汁、砂糖でドレッシングを作る。
干しエビ、トマト、唐辛子も入れて混ぜれば出来上がり♪
ベトナムで食べたやつと
まぁまぁ近いかな。
パクチー入れたらもっといいね。
あと、砕いたピーナッツとか?
これは即買いです。
ベトナムで市場のおばあちゃんがやってたように
包丁で細く切れ目を入れてから
ピューラーで削いでいく。
1つのパパイヤで山ほどできる。
ヌクマム、レモン汁、砂糖でドレッシングを作る。
干しエビ、トマト、唐辛子も入れて混ぜれば出来上がり♪
ベトナムで食べたやつと
まぁまぁ近いかな。
パクチー入れたらもっといいね。
あと、砕いたピーナッツとか?
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