COOK PADDING

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梅雨も明けて、夏野菜の季節には
ラタトュイユを大量生産。

フライパン(大)にオリーブオイル、ニンニクで風味出して、
ナス・ズッキーニ・セロリ・玉ねぎ・赤ピーマンを投入。
20110710-1.jpg
大丈夫です、保存きくから。(こんなに?って声が聞こえたので・・・)

今回、ブラッディメアリーMIXで煮込んでみました。
それと親戚のおばさん手作りケチャップ。
20110710-2.jpg
このケチャップが全てといえるかも・・。
ハーブがいっぱい入ってて、ただでさえ美味しいので
これを入れるとお店の味になる。

うまし!
20110710-3.jpg
夏はこれと、そうめんで生き延びてます。


先週は、、
20110710-4.jpg
なんだかオシャレなものが出来そう・・・

と、思ったら。

ただのカレーでした。
20110710-5.jpg
違うの考えてたんだけど、途中で面倒になった。


この夏は、ラタトュイユと、そうめんと、カレーで生き延びます。


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