葉唐辛子

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今日は招集がかかり、親戚宅で気合いを入れて作業の日。

何をするかというと、
段ボールいっぱいの葉唐辛子を煮て、
「葉なんばん(登録商標)」を作るのです。

今年は雨が降らなくて遅い収穫。
20110730-1.jpg

地道に葉っぱと唐辛子をプチプチ摘む。

葉っぱを洗う。

唐辛子を刻む。

葉っぱを茹でてアクぬきする。

葉っぱと唐辛子を煮る。

この行程で、めちゃくちゃ美味しい
ご飯のおかずが出来るのです。(゚▽゚*)

しかも1年分くらい出来た♪

気が遠くなるほど地道な作業。
夢に出てきそう・・・
でも、手作りは美味しいよー!!

TAMAちゃん、クール便で送るけん、待っとってー


ベリーダンス・ヨガ・・レッスンウェアの UGWAG-アグワグ-



コメント(2)

わ~~~い(^O^)

葉なんばんば送ってくるっとですか。
ばされうれしかけん。

まっちょるばい。

今日送ったけん明日届くたいね。待っとかんの。

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